Kā ar uztura bagātinātājiem un produktiem?
Arī uztura jomā nav viena brīnumlīdzekļa. Piemēram, pētījumos nav izdevies konstatēt būtisku K2 vitamīna ietekmi uz muskuļu spēka atjaunošanos, sāpīgumu vai iekaisuma rādītājiem pēc spēka treniņa.
Arī BCAA jeb sazaroto ķēžu aminoskābju gadījumā rezultāti nav viennozīmīgi. Nelielā pētījumā ar 24 netrenētiem jauniem vīriešiem tās neuzlaboja neiromuskulāro atjaunošanos, lai gan ir dati, kas liecina par iespējamu ietekmi uz muskuļu sāpīgumu un iekaisumu.
Interesantāki rezultāti iegūti ar atsevišķiem pārtikas produktiem. Skābo ķiršu sula satur antociānus – savienojumus ar pretiekaisuma īpašībām. Dažos pētījumos sportistiem novērota labāka muskuļu funkcijas atjaunošanās, lai gan ietekme uz sāpīgumu nav bijusi konsekventa.
Arī biešu sula piesaistījusi pētnieku uzmanību. Tajā esošos nitrātus organisms pārvērš slāpekļa oksīdā, kas paplašina asinsvadus un var veicināt skābekļa un uzturvielu piegādi muskuļiem. Atsevišķos pētījumos novērota ātrāka spēka atgūšana un mazāk izteikts muskuļu sāpīgums pēc lielas slodzes.