Reizēm labākam treniņam, iespējams, nevajag ne jaunu uztura bagātinātāju, ne īpašu enerģijas dzērienu. Zinātnieku uzmanību piesaistījis daudz ikdienišķāks un arī pārsteidzošāks faktors – šokolādes smarža.
Jaunā pētījumā noskaidrots, ka šokolādes aromāta sajušana pirms spēka vingrinājumiem un to laikā bija saistīta ar lielāku paveiktā darba apjomu. Turklāt eksperimenta dalībniekiem nešķita, ka tādēļ būtu jāpiepūlas vairāk.
Pētījums publicēts zinātniskajā žurnālā “Frontiers in Physiology”, un tajā piedalījās 23 vīrieši, kuri regulāri nodarbojas ar spēka treniņiem. Dalībnieku vidējais vecums bija nedaudz vairāk par 23 gadiem.
Eksperiments tika veikts pēc vismaz desmit stundu ilgas neēšanas. Dalībnieki dažādās reizēs pirms vingrošanas un tās laikā tika pakļauti trīs dažādiem apstākļiem – 90% tumšās šokolādes, 60% piena šokolādes, bet kontroles eksperimentā šokolādes aromāts netika izmantots.
Pēc tam dalībnieki veica kāju iztaisnošanas vingrinājumu trenažierī, atkārtojot desmit kustību sērijas līdz brīdim, kad vairs nespēja turpināt noteiktajā intensitātē.
Rezultāti bija pārsteidzoši. Tumšās šokolādes aromāta ietekmē dalībnieki kopumā spēja izpildīt vidēji par 18 atkārtojumiem vairāk nekā kontroles apstākļos, kad aromāts netika izmantots. Piena šokolādes aromāta gadījumā tie bija par deviņiem atkārtojumiem vairāk.
Turklāt dalībnieku uztvertā fiziskā piepūle starp dažādajiem apstākļiem būtiski neatšķīrās. Citiem vārdiem runājot, viņi paveica vairāk, taču paši nenovērtēja treniņu kā grūtāku.
Atšķīrās arī abu šokolādes veidu aromātu ietekme. Tumšās šokolādes smarža bija saistīta ar mazāku izsalkuma sajūtu un lielāku sāta sajūtu, savukārt piena šokolādes aromātu dalībnieki galvenokārt novērtēja kā patīkamāku.
Pētnieki pieļauj, ka pārtikas smaržas var darboties kā cilvēkam labi pazīstami signāli, kas ietekmē apetīti un ar ēšanu saistītos procesus smadzenēs.
Tomēr pētījumā netika pierādīts konkrēts mehānisms, kas izskaidrotu, kādēļ šokolādes aromāta klātbūtnē dalībnieki spēja paveikt vairāk.
Tāpēc pirms nākamā treniņa steigties uz sporta zāli ar šokolādes tāfelīti kabatā vēl nevajadzētu. Pētījums bijis neliels un eksperimentāls, turklāt tajā piedalījās tikai jauni, trenēti vīrieši, kuri vingroja neēduši, un tika pārbaudīts viens konkrēts kāju vingrinājums.
Paši pētnieki uzsver, ka nepieciešami turpmāki pētījumi ar dažādām cilvēku grupām, vingrinājumu veidiem un uztura apstākļiem, lai noskaidrotu, vai līdzīgu efektu iespējams novērot arī ārpus šī eksperimenta.
Raksts sagatavots pēc ārzemju preses materiāliem.